Porovnání vlastností masných výrobků ze zvěřiny s výrobky z hovězího masa.

Rozšíření možnosti ozařování na maso a drůbež v USA.

Řada pekáren se zaměřuje na pečení chleba z naklíčeného obilí („bez mouky“), které vykazuje výživově vhodnější složení a je organismem lépe využitelné.

Problémy se zvýšením počtu obézních obyvatel.