Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Přehled vybraných akcí zaměřených na problematiku živočišných krmiv (červen – listopad 2007).
Labutě neuhynuly na ptačí chřipku. Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Celosvětový trh bezlepkovými výrobky se rychle rozvíjí a poskytuje velké příležitosti pro průmysl, ovšem stále je nutno se intenzivně zabývat chutí a texturou bezlepkových potravin.
POTRAVINÁŘSKÁ INSPEKCE UPOZORŇUJE SPOTŘEBITELE NA POTENCIÁLNĚ NEBEZPEČNÝ SOJOVÝ NÁPOJ
POTRAVINÁŘSKÁ INSPEKCE UPOZORŇUJE SPOTŘEBITELE NA JOGURTY, KTERÉ MOHOU OBSAHOVAT KONTAMINOVANOU LÁTKU E 412
Konec ptačí chřipky nezakřiknout. Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Návrh Akčního plánu pro biomasu 2008 – 2010 je připraven
Zdravotní rizika kvůli kontaminované látce E412 v Česku nehrozí.
Metoda využívá kapalinové chromatografie a hmotnostní spektrometrie, zvyšuje přesnost stanovení a snižuje dobu potřebnou k identifikaci škodlivého kontaminantu v potravinách.
Prostřednictvím speciální internetové stránky a rozsáhlé mediální kampaně chce společnost zvýšit informovanost spotřebitelů o významu celozrnných výrobků.
Potravinářská inspekce šetří nález dioxinu v přídatné látce z Indie. Zpráva tiskového mluvčího Mgr. I. Klemeše
Už došlo na kufry. Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna