Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
SLOW FOOD Prague a SYMPEX vyhlásily 2. ročník soutěže „Dobrý tuzemský potravinářský výrobek SLOW FOOD 2010“.
Podle ACSH jsou biopotraviny komerční záležitost, tvrzení o vyšší výživové hodnotě se neprokázalo.
BILLA finančně podpoří Fond rozvoje českého ekozemědělství při AK ČR.
Charakteristika patogenu, jeho výskyt a detekce. Výzkum v ČR.
Posuzování existujících a schvalování nových aktivních látek. Informace Evropské komise–GŘ pro zdraví a spotřebitele.
Vyhláškou 130/2010 se mění vyhláška 4/2008 o podmínkách použití aditiv ve výrobě potravin.
Tisková zpráva MZe ze dne 18.5.2010.
Dlouhodobý příjem olova ze stravy u dětí v různých evropských zemích.
Stanovisko a vývoj harmonizovaných plánů monitorování a hlášení případů výskytu u zvířat v EU.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 19. týdnu 2010: 10.–16.5.2010 (v češtině).
Komise vyzývá k monitoringu PFAS vzhledem k potenciálnímu riziku u některých skupin osob, u nichž může být překročena tolerovatelná dávka.
Německý úřad BfR varuje před vlivem jinanu na zvýšení krevního tlaku a alergické reakce.