Bezpečnost potravin

Potravinářství – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

13. 9. 2010

Zpráva ze zasedání expertů k problematice bezpečnosti živočišných krmiv. Řím, říjen 2007.


10. 9. 2010

Pozvánka na seminář, který se koná 29.9. 2010 na EkoFarmě Rybník v Plzeňském kraji.


10. 9. 2010

Stanovisko EFSA k tvrzení podle článku 14 nařízení (ES) č. 1924/2006. Účinek přípravku se neprokázal.


10. 9. 2010

V rámci projektu ETrace byla ověřena výhodnost kódů RFID pro zajištění požadavků nařízení 1224/2009/ES a pro zvýšení odbvytu ryb.


10. 9. 2010

Studie publikované v r. 2010 se zaměřují na účinky DHA a EPA z ryb u kardiaků, na působení proti stárnutí, proti rakovině tlustého střeva a na podporu kognitivních funkcí.


10. 9. 2010

Biojahody měly více antioxidantů a vitaminu C, méně draslíku a fosforu. Byly menší a odolnější k hnilobě.


10. 9. 2010

Shrnutí výroční zprávy EFSA je k dispozici v češtině.


9. 9. 2010

Čtvrtletník zaměřený na bezpečnost potravin vychází od roku 2010.


9. 9. 2010

Aktuální zpráva SZÚ k problematice Bisfenolu A v materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami.


9. 9. 2010

V institutu Maxe Rubnera byl zjištěn poměrně vysoký obsah 3-MCPD v uzených tepelně neopracovaných a dovářených a zauzovaných výrobcích.


9. 9. 2010

Přehled legislativy EU.


9. 9. 2010

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 8.9.2010.


1 181 182 183 184 185 546