Bezpečnost potravin

Potravinářství – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

11. 4. 2011

Dalších 63 vědeckých stanovisek ke 442 zdravotním tvrzením podle článku 13.1 nařízení (ES) č. 1924/2006.


11. 4. 2011

Vědecké stanovisko EFSA a připomínky k němu.


8. 4. 2011

Americká společnost Martek požádala FSA (V. Británie) o povolení umístit DHA-O na trh v EU.


8. 4. 2011

U žádného z analyzovaných vzorků nebyl překročen maximální povolený limit stanovený vyhláškou.


8. 4. 2011

Vědecké stanovisko EFSA ze dne 7.4.2011.


8. 4. 2011

Vznikla při FSA. Druhé zasedání se uskutečnilo 5.4.2011.


7. 4. 2011

Německý Institut pro posuzování rizik upozorňuje na nebezpečnost cukrovinek s žvýkačkovým jádrem o průměru až 4 cm.


7. 4. 2011

Z důvodu nadměrného obsahu oktopaminu SZPI zahájila stanování výrobku z trhu.


7. 4. 2011

Jednoduché, srozumitelné označení zvýšilo prodej chleba se zvýšeným podílem celozrnné mouky téměř na 50 %. Je používán symbol, v němž je podíl celozrnné mouky odstupňován po 25 %.


7. 4. 2011

Sborník a prezentace z mezinárodní konference. Brusel, 24.11.2010.


6. 4. 2011

Antiobezitní účinky se přisuzují fukoxantinu v řase.


6. 4. 2011

Přehled metod, které zamezují tvorbě biogenních aminů a metod, které degradují vytvořené biogenní aminy.


1 152 153 154 155 156 546