vyhláška  196/2002 novelizující vyhlášku 147/1998, kritické body, správná výrobní a hygienická praxe, další požadavky směrnice EU 93/43

syntetické látky, přirozené látky, technologický proces, látky znečišťující životního prostředí, faktory způsobující stres

studie v SRN, vláknina Vitacel, nižší postprandiální koncentrace glukózy

odmítání HST, upřednostnění léčby menopauzálních symptomů potravními doplňky

škodlivé účinky na játra, prodej povolen pouze v minimálních množstvích jako homeopatikum, Německo, FDA

opakovaný návrh nařízení EU, právo na výrobu sýra feta jen v určitých oblastech Řecka, stanovený výrobní postup

kanadské ministerstvo zdravotnictví, bylinné léky k odstraňování bolesti kloubů, posilování imunity, detoxikaci jater a uvolňování svalového napětí, údajný obsah nedeklarovaných látek

cyanobakterie – modré řasy, neprokázaný léčivý účinek, zdravotní rizika

salmonela, původ z asijských zemí,  doporučené zacházení s houbami v kuchyni

konzumace mléka s probiotickou kulturou, výsledky výzkumu

cestovatelský průjem, prevence, léčba

aktivity WHO, FAO/WHO, konzultace, semináře, zprávy, zaměření výzkumu