Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
rod Arcobacter z čeledi Campylobacteraceae, souvislost s Campylobacter
britský Úřad pro kontrolu léčiv, internetová stránka, přírodní bylinné léky, potenciálně nebezpečné interakce s klasickými léky, kontakt
víno, thioly, adsorpční schopnost kvasinek
dichloretan, hexan, aceton, potravinářská barviva, Japonsko
ochranotoxin A, červená vína, hygienický limit, HPLC
pro výrobu bezpečných potravin je nutné monitorování zdraví zvířat, zatím nejvhodnější je měření koncentrace proteinů akutní fáze
metylcyklopropén, skladování, ovoce
vyhláška MZe č. 196/2002, úprava definic a způsobu stanovení kritických bodů
genistein-sloučenina typu estrogenu, bezpečnost kojenecké výživy na bázi sóji
Velká Británie, 10. ročník úspěšné akce, vzdělávání veřejnosti
kava-kava, Piper methysticum, pepřovník opojný, toxický účinek na játra, nežádoucí reakce s léky, regulační opatření
St. John’s wort, Hypericum perforatum, selhání antikoncepce, inaktivace řady léků