Patentovanou technologií založenou na evoluční změně mikroorganismů působením podmínek v bioreaktoru lze získat kulturu s požadovanými vlastnostmi.

TiO2 přípustný jako bílé barvivo do potravin je používán v největší míře při výrobě žvýkaček. Zvažují se možné toxické účinky, zvláště pro děti.

EFSA posoudil laktoferin z kravského mléka jako bezpečnou složku potravin.

Úřad FDA po rozsáhlém výzkumu odpověděl na petici NRDC s tím, že velmi malá množství BPA prostřednictvím potravin nejsou pro lidi nebezpečná a není důvod iniciovat kroky k jeho zákazu do obalů.

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.

Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.

Seminář se koná 27. 6. 2012 v budově Ministerstva zemědělství.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 31. 5. 2012.

V úterý dne 29.5.2012 v 15.00 hodin proběhl V Letňanech seminář Informačního centra bezpečnosti potravin na téma Systém bezpečnosti potravin.

Tisková zpráva SZPI ze dne 29. 5. 2012.

Oznámení Ministerstva zdravotnictví ze dne 29.5.2012.

Oznámení Ministerstva zdravotnictví ze dne 29. 5. 2012.