FSA varuje zejména těhotné ženy. Jíl může obsahovat nadměrné množství arzénu a olova.

Podle dobrozdání expertů z EFSA a ECDC mohl být původce závažných střevních onemocnění v Německu zavlečen do země prostřednictvím kontaminované pískavice původem z Egypta.

Přirozené toxiny rostlin. Speciální vydání časopisu Food Additives and Contaminants.

Prezentace ze symposia, které se uskutečnilo ve dnech 16.–18.6.2010 v Sand Hutton (V. Británie).

Z důvodu výskytu nízko patogenního kmene viru ptačí chřipky H7N7 v nizozemské provincii Flevoland muselo být zlikvidováno 47 000 slepic.

Testování schopnosti laboratoří měřit přirozené radionuklidy ve vodě. Radiologické ukazatele pitné vody v ČR.

Tisková zpráva MZe ze dne 28.6.2011.

Doporučení Komise ze dne 10.1.2011. Informační brožury pro průmysl.

Zpráva EFSA ze dne 21. 6. 2011.

Nová rychlá testovací metoda určená zejména pro nápojový průmysl.

Britští výzkumníci realizovali projekt, který zjišťoval příčiny černání karotky způsobeného viry, které přenášejí mšice.

Nejnovější studie amerických vědců prokazují, že pesticidy mohou ohrožovat vývoj mozku dětí a snižovat jejich inteligenci.