Bezpečnost potravin

Potravinářství – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

9. 11. 2007

Uskuteční se ve dnech 6.–7. prosince 2007 v Parmě (Itálie).


9. 11. 2007

 V rozmezí let 2002 až 2006 vzrostl objem výrobků s antioxidačními účinky v USA o 306 %, prodej antioxidačních suplementů se zvýšil ze 2 mld. na 3 mld. USD.


9. 11. 2007

Společnost Briess Malt&Ingredients uvedla na trh jako bezlepkovou náhražku sladového extraktu nový sirup, vyráběný enzymovou hydrolýzou škrobnatých bílých zrn čiroku.


8. 11. 2007

Nulová tolerance pro volně žijící ryby z EU je zbytečně přísná a diskriminující v porovnání s rybami dováženými z třetích zemí.


8. 11. 2007

Prezentace Ministerstva zemědělství na mezinárodních veletrzích a výstavách v roce 2008


8. 11. 2007

Výrobci urgují u EFSA vydání stanovisek ohledně nutrientů používaných před účinností nařízení 46/2002/ES.


8. 11. 2007

Z vědeckého shromáždění EFSA v Parmě zatím nevyplynula zásadní rozhodnutí ohledně nutných pravidel pro používání tvrzení.


8. 11. 2007

Nové logo by mělo spotřebitelům napomoci identifikovat potravinářské výrobky certifikované jako organické.


8. 11. 2007

Severní Amerika a Evropa reprezentuje více než 80 % světového trhu s organickými potravinami a nápoji, který by měl podle prognóz do roku 2009 přesáhnout 86 mld. USD.


8. 11. 2007

Nepovolená červeň byla „archivní“.  Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna


7. 11. 2007

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 44. týdnu 2007: 29. 10.–3. 11. 2007 (v češtině).


7. 11. 2007

Vláda schválila nařízení usnadňující život producentům mléka


1 468 469 470 471 472 546