Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Ptačí chřipka opět hrozí? Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Aktuální seznam pracovišť pro analýzu potravin v ČR, stav ke květnu 2007.
Zpráva z mezinárodní konference, která se uskutečnila v Bruselu ve dnech 17.–18. dubna 2007.
Řeší se možnost zvýšení reziduálního limitu zakázaného insekticidu v cuketách s ohledem na kontaminaci půdy.
Lihoviny z peckovin obsahují nejvíce etylkarbamátu. Vytváří se i během skladování za přístupu světla.
Inspekce upozorňuje na dětské přesnídávky obsahující nepovolené množství pesticidů. Zpráva tiskové mluvčí M. Šmídtové
Pracovníci ARS vyvinuli nový postup extruzní výroby zdravých a chutných snacků z čočky, hrachu, fazolí a cizrny.
Vědecké panely EFSA vydaly stanovisko k bezpečnosti konzumace masa plazů chovaných na farmách.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 47. týdnu 2007: 19. 4.–25. 11. 2007 (v češtině).
Je popsán význam probiotik, mechanismus jejich působení a zdroje probiotik ve stravě.
Na cukerní platby z EU dosáhne více pěstitelů
Farmáři dosáhnou na vyšší podporu na likvidaci kadáverů