Bezpečnost potravin

Potravinářství – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

13. 5. 2009

Sborník prezentací z 5. IWC, která se uskutečnila ve dnech 7.–9. září 2008 v Paříži.


12. 5. 2009

Novinky na portálu APIC-AK (4.–11.5.2009).


12. 5. 2009

EFSA zdvojnásobil počet výstupů v roce 2008 a rozšiřuje vědeckou spolupráci.


12. 5. 2009

Tisková zpráva MZe ze dne 12.5.2009.


12. 5. 2009

EFSA vydal přechodný limit pro obsah nikotinu ve volně rostoucích houbách.


12. 5. 2009

Stanovisko COT k riziku, které představují pyrrolizidinové alkaloidy v mléku.


12. 5. 2009

Stanovisko COT k vlivu glukosaminu na vznik zánětu jater.


12. 5. 2009

Nejnovější výzkumy neprokázaly souvislost mezi příjmem nitrátů ze zeleniny a onemocněním rakovinou. Dokonce i velmi vysoké množství nitrátů může vykazovat příznivé zdravotní účinky.


12. 5. 2009

Estery glycidolu a mastných kyselin (1-monoacylglyceroly) byly zjištěny v rafinovaných rostlinných tucích na bázi palmového oleje použitých k výrobě kojenecké výživy.


11. 5. 2009

Oznámení společnosti NORVITA s.r.o. o nedeklarované alergenní složce na obalu výrobku.


11. 5. 2009

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 19. týdnu 2009: 4.–10.5.2009 (v češtině).


11. 5. 2009

Malá americká společnost Y Water Inc. uvedla na trh řadu nápojů na podporu růstu a mentálního vývoje dětí, a to ve speciálních lahvičkách tvaru Y.


1 302 303 304 305 306 546