Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Tisková zpráva MZe ze dne 25.9.2009.
Uskutečnil se v Berlíně ve dnech 20.–24.9.2009. Informační brožura.
Strukturovaná databáze zaměřená na výživovou stránku mléka a mléčných výrobků.
Sborník ze symposia organizovaného IDF v červnu 2008.
Tisková zpráva SZPI ze dne 25.9.2009.
Vyhláškou 330/2009 Sb. se mění vyhláška 450/2004 Sb., a sice podle směrnice 2008/100/ES. Přechodné období pro označování podle nového předpisu trvá do 31. října 2012.
Symbol pro materiály určené pro styk s potravinami. Symbol varující před konzumací nejedlých částí obalů (aktivních a inteligentních).
Uskutečnila se v Bruselu ve dnech 14.–15.9.2009. Prezentace z konference.
Připomínkové řízení bylo zahájeno 22.9.2009 a bude ukončeno 23.10.2009.
Připomínkové řízení bylo zahájeno 22.9.2009 a bude ukončeno 23.10.2009.
V EU existuje centralizovaný postup schvalování GMO Evropskou komisí. Veřejnost se může k jednotlivým návrhům vyjadřovat.
Mléčné fosfolipidy přidávané do potravin se liší od sójových či vaječných stabilitou, senzorickými vlastnostmi a podílem hlavních složek. Uvádějí se výživově fyziologické vlastnosti.