Měkká voda odstraňuje z povrchu kuřat více bakterií než voda tvrdá a středně tvrdá. Volně přístupný časopis IJPS.

Strategie britského úřadu Food Standards Agency je založena především na kontrole potravin a informacích pro spotřebitele o obsahu energie, nasycených tuků a soli na obalech a ve veřejném stravování.

Důvodem je zvýšený výskyt patogenního mikroorganismu Listeria monocytogenes.

Výrobky obsahují salmonelu.

Přehled související legislativy EU. Online databáze MRL pro pesticidy.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 4. týdnu 2010: 18.–24.1.2010 (v češtině).

Výrobek firmy Nestlé Nutrition bude uveden na trh v létě 2010.

Volný přístup ke zpravodaji, který vydává ISTA.

V rámci světového mlékařského summitu Mezinárodní mlékařské federace (IDF) v září 2009 proběhla i konference na téma „Výživa a zdraví“.

Prezentace na druhé světové konferenci k problematice semen. Řím (Itálie), 8.–10.9.2009.

Výsledky analýzy společnosti STEM/MARK.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 21.1.2010.