Vyhláška 111/2011 Sb. mění s účinností od 1. května 2011 vyhlášku 38/2001 Sb. o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy.

Přehled akcí s tématikou zemědělství, potravinářství a souvisejících oborů.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 16. týdnu 2011: 18.4.–24.4. 2011 (v češtině).

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27. 4. 2011.

Snížení počtu odhadnutých onemocnění, hospitalizací a úmrtí neznamená trend, ale je způsobeno zpřesněním metodiky odhadu a větší kvalitou a kvantitou údajů.

Průzkum příjmu perzistentních škodlivin formou analýzy duplikátů skutečně zkonzumovaných potravin a nápojů prováděný v Bavorsku dospěl u většiny sledovaných látek k závěru, že zdaleka nehrozí riziko překročení limitů.

Beijing (Čína), 14.–15. dubna 2011.

Výsledky studie provedené ve VÚPP. Navržený postup nebyl pro osoby s alergií na celer bezpečný.

Průzkum ve Švédsku zjistil, že požadavky na označování splnily jen 2 ze 43 produktů, většina produktů obsahovala podezřelé látky složky či tvrzení přípustné jen v léčivech.

Workshop pořádaný ILSI Europe se uskuteční dne 17.5.2011 v Ede (Nizozemí).

Publikace ILSI Europe, březen 2011.

Tisková zpráva MZe ze dne 20.4.2011.