Výzkumníci z Minesoty objevili a patentovali první „lantibiotikum“ působící proti Gram-negativním bakteriím jako salmonela, E. coli a listerie.

Týdenní přehledy výrobků hlášených v systému RASFF

Výroční zpráva RASFF za rok 2010 potvrzuje význam Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva Evropské unie.

Tisková zpráva SZPI ze dne 2.11. 2011.

Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.

Tisková zpráva SZPI ze dne 1.11. 2011.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF.

Tisková zpráva SZPI ze dne 27.10. 2011.

Materiál je souhrnem výsledků studií zaměřených na účinky oddenku zázvoru při prevenci různých chorob a potíží, včetně rakoviny.

Testování sušeného ovoce ze Středomoří ukázalo, že 13 % vzorků odebraných ze supermarketů v ČR je v různé míře zamořeno roztočem Carpoglpyhus lactis L. Roztoči se rychle množí a jsou schopni pronikat nejrůznějšími obalovými materiály.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 42. týdnu 2011: 17.10.–23.10. 2011 (v češtině).

Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.