Uvedeny na trh v USA v červnu 2011.

Posezení s odborníkem nad kávou k aktuálním tématům týkajícím se kvality a bezpečnosti potravin. Praha, 21.6.2011 (od 18 hod.).

Německý federální institut pro hodnocení rizik BfR po workshopu konaném v dubnu 2011 opakuje předcházející varování. Kvůli nedostatku podkladů nelze zatím bezpečnost nanočástic stříbra posoudit.

Uskuteční se v Ženevě (Švýcarsko) ve dnech 4.–9.7.2011.

Codex Alimentarius přerušil práci na definici a značení GMO.

Odborná publikace vydaná Wiley-Blackwell ve spolupráci s IFT Press.

Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravování“.

Šetření CVUA-RRW prokázalo přítomnost agresivního typu baktérií EHEC O104 ve výhoncích pocházejících z dolnosaské biofarmy v Bienenbüttelu.

Porovnávání úrovně migrace bisfenolu A z vnitřního ochranného laku plechovek určených pro balení různých druhů potravin.

Tisková zpráva PK ČR ze dne 13.6.2011 k navrhované změně veterinárního zákona.

Reorganizace SZÚ od 1.4.2011.

Byl vytvořen vložením transgenu do genomu lososa obecného. Vykazuje větší a rychlejší růst než netransgenní kontrola.