EFSA nově hodnotil expozici pyrolizidinovým alkaloidům v potravinách a možná zdravotní rizika.

Úřad EFSA zveřejnil vědecké stanovisko týkající se výskytu BSE v EU po zavedení zákazu použití živočišných bílkovin v krmivu zvířat.

Úřad EFSA vydal stanovisko k bezpečnosti glutamátů používaných jako potravinářské přídatné látky.

Úřad EFSA předkládá návrh protokolu hodnocení BPA k veřejné konzultaci.

EFSA vydal vědecké stanovisko ke zdravotním rizikům spojeným s hepatitidou typu E z potravin.

Úřad EFSA zpřístupnil databázi „OpenFoodTox“ a představuje nové nástroje počítačového modelování pro práci s databází.

Nové pokyny úřadu EFSA k alergenicitě zkvalitní hodnocení bezpečnosti GM rostlin.

Informace úřadu EFSA o mezinárodní konferenci k problematice mykotoxinů.

Úřad EFSA nově hodnotil bezpečnost dusitanů a dusičnanů jako přídatných látek do potravin.

Nabídka kurzů pro PhD. studenty a další zájemce

Registrace na 23. vědecké kolokvium EFSA je otevřena.

Úřad EFSA vypracoval pokyny pro hodnocení rizika látek obsažených v kojenecké výživě.