Chemická rizika
Články v kategorii
Touto problematikou se zabýval Stálý výbor pro potravinový řetězec a zdraví zvířat na zasedání 8.2.2010.
Limit 10 μg/kg byl splněn u téměř 94 % analyzovaných vzorků. Pochybnosti o praktikách některých podniků však vzbuzují extrémně vysoké hodnoty reziduí piperonylbutoxidu v ječmenu, nebo chlorpyrifos-metylu v pšenici.
Informace ze zpravodajského serveru iDNES.cz.
Kampaň byla spuštěna dne 22.3.2010.
Publikace EFSA. Zpráva z 11. vědeckého kolokvia, které se uskutečnilo v Tabiano (květen 2008).
Informace Výboru pro toxicitu chemických látek v potravinách Úřadu pro potraviny ve Velké Británii.
Tisková zpráva SZPI ze dne 11.3.2010.
Tisková zpráva SZPI ze dne 5. 3. 2010.
Současně diskutované přísady v pekařství.
Nová pracovní skupina EFSA pro vědeckou spolupráci s členskými státy EU.
Na čínském trhu se objevilo kontaminované mléko, které mělo být zlikvidováno v roce 2008 po skandálu s melaminem.
Tisková zpráva SZPI ze dne 12.2.2010.