Publikace vydaná FSAI v roce 2008.

Studie ÚZEI.

Přístup k online zpravodajům vydávaným Výzkumným ústavem potravinářským ve Velké Británii.

Informační brožura vydaná MZe v říjnu 2008.

Již 9. ročník konference, která se uskuteční v Praze ve dnech 4.–5.3.2009. Sborníky z předcházejících konferencí.

Informace o 5. mezinárodní konferenci (Ghent, Belgie; 2.–3.6.2008). Stejnojmenný on-line magazin.

Uskuteční se v Praze ve dnech 13.–14. listopadu 2008. Sborník příspěvků z konference Polysacharidy III (2007).

Krátký souhrn klíčových informací. Chystá se český překlad.

Zpráva, která byla prezentována členům Evropského parlamentu v Bruselu dne 2. dubna 2008.

Zpráva Eurobarometru č. 238 z října 2008.

Přístup k online zpravodaji vydávanému Světovou organizací pro zdraví zvířat (OIE).

Příručka pro výrobce potravin a nápojů vydaná CIAA v roce 2008.