Australský výzkumný a vývojový institut RIRDC provedl analýzu trhu „zdravých, bezlepkových zrnin“ (amarant, pohanka, quinoa, sezam, čirok, proso a teffu) naznačující  trendy v  oblasti spotřeby bezlepkových potravin.

Společnost CSR Sugar vyvinula novou řadu směsí na bezlepkové ledové polevy.

Společnost vyrábějící složky pro fortifikaci potraviny se nově zaměřuje na směsi mastných kyselin určené pro kojeneckou stravu.

Dotovaný program pro školní rok 2006 – 2007. Mlékárna Kunín nabízí čerstvé mléčné produkty prostřednictvím chladícího automatu.

Jsou k dispozici prezentace z workshopu uskutečněného k problematice funkčních potravin v září 2006 v Liverpoolu (Velká Británie).

Americká kardiologická společnost vydala nová doporučení pro zdravé stravování a životní styl Američanů s cílem omezit výskyt kardiovaskulárních onemocnění.

Výsledky kontroly doplňků stravy a potravin pro zvláštní výživu sportovců ve fitness centrech.

Uskuteční se v Římě ve dnech 16.–18. září 2007. Jsou k dispozici sborníky z předcházejících kongresů.

Výsledky kontroly doplňků stravy a potravin pro zvláštní výživu sportovců ve fitness centrech.

Kritický přístup k výživovým vlastnostem masa je neoprávněný, dnešní libové maso z hlediska obsahu a složení tuků vyhovuje správné výživě.

Sborník referátů z konference, která se konala v dubnu 2006 v San Franciscu (USA).

Podle výzkumu provedeného v USA nerozlišuje BMI u mladých sportovců mezi tukem a svalovinou.