Výživa – Archiv
Podkategorie
Články v kategorii
Australský výzkumný a vývojový institut RIRDC provedl analýzu trhu „zdravých, bezlepkových zrnin“ (amarant, pohanka, quinoa, sezam, čirok, proso a teffu) naznačující trendy v oblasti spotřeby bezlepkových potravin.
Společnost CSR Sugar vyvinula novou řadu směsí na bezlepkové ledové polevy.
Dotovaný program pro školní rok 2006 – 2007. Mlékárna Kunín nabízí čerstvé mléčné produkty prostřednictvím chladícího automatu.
Společnost vyrábějící složky pro fortifikaci potraviny se nově zaměřuje na směsi mastných kyselin určené pro kojeneckou stravu.
Jsou k dispozici prezentace z workshopu uskutečněného k problematice funkčních potravin v září 2006 v Liverpoolu (Velká Británie).
Americká kardiologická společnost vydala nová doporučení pro zdravé stravování a životní styl Američanů s cílem omezit výskyt kardiovaskulárních onemocnění.
Uskuteční se v Římě ve dnech 16.–18. září 2007. Jsou k dispozici sborníky z předcházejících kongresů.
Výsledky kontroly doplňků stravy a potravin pro zvláštní výživu sportovců ve fitness centrech.
Kritický přístup k výživovým vlastnostem masa je neoprávněný, dnešní libové maso z hlediska obsahu a složení tuků vyhovuje správné výživě.
Výsledky kontroly doplňků stravy a potravin pro zvláštní výživu sportovců ve fitness centrech.
Sborník referátů z konference, která se konala v dubnu 2006 v San Franciscu (USA).
Podle výzkumu provedeného v USA nerozlišuje BMI u mladých sportovců mezi tukem a svalovinou.