Bezpečnost potravin

Vlivy na zdraví – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

22. 2. 2010

Informační brožura pro spotřebitele.


10. 2. 2010

Za účelem biodegradovatelnosti a biokompatibility nanokompozitů se používají upravené škroby, CMC aj. Výzkum v Číně ověřil možnost výroby kompozitu obsahujícího Sb203.


8. 2. 2010

Zpráva z konference, která se uskutečnila ve dnech 14.–15.9.2009 v Bruselu.


29. 1. 2010

Stanovisko EFSA k dietetickému příjmu lykopenu (potravinářské barvivo, složka nového typu, přirozený výskyt).


29. 1. 2010

V Indii byl za spolupráce s firmou Monsanto vyvinut GM-lilek produkující bílkovinu, která působí proti škůdci. Po 9 letech polních zkoušek se čeká na schválení indickým úřadem.


28. 1. 2010

Zpráva vypracovaná Sněmovnou lordů ve Velké Británii. Leden 2010.


27. 1. 2010

Natamycin (E 235) schválený pouze k povrchovému ošetření sýrů a uzenin neznamená podle úřadu EFSA při dodržení limitů riziko.


26. 1. 2010

Panel EFSA posoudil použitelnost hydrogenovaného škrobového hydrolyzátu složeného z maltitolu, sorbitolu a vysokomolekulárních polyolů. Musí se vzít v úvahu laxativní účinek jako u jiných polyolů.


22. 1. 2010

Na alkoholických nápojích nebude nutno uvádět varování týkající se šesti azobarviv, které mohou vyvolávat hyperaktivitu. Pro ostatní potraviny a nápoje bude uvádění varování povinné od července 2010.


15. 1. 2010

EFSA vyzývá k dodání podkladů týkajících se především vosků. Poté přijde na řadu posuzování emulgátorů, stabilizátorů, želírovacích prostředků, konzervantů a antioxidantů.


6. 1. 2010

Směrnice 2009/163/ES doplňuje seznam povolených sladidel ve směrnici 94/35/ES o neotam a stanovuje limity pro jeho použití v jednotlivých potravinách. Členské státy zajistí účinnost nejpozději od 12. 10. 2010.


18. 12. 2009

Zpráva ze společného zasedání expertů FAO/WHO. Řím, červen 2009.


1 11 12 13 14 15 37