Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.

Studie na myších ukazuje, že 500 mg kofeinu denně pomáhá ke zlepšení paměti v případě Alzheimerovy choroby.

Sborník z mezinárodního symposia, které se konalo v Praze ve dnech 19.–21.11.2008.

Byla vypracována standardní metoda (ISO 11053:2009) na stanovení přídavku rostlinných tuků do čokolády.

Salatrimy jsou novým typem tuků se sníženým dostupným energetickým obsahem.

Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravováníˇ.

Prezentace projektu na prvním Evropském dni potravinářské vědy. Brusel, 18.11.2009.

Výhody aplikace ozařování . Přehledová práce.

Mezinárodní konference, která se uskuteční v Bruselu (Belgie) ve dnech 16.–17.12.2009.

Přehled výzkumných projektů zaměřených na chřipku u zvířat a lidí.

Členství České republiky v CORE ORGANIC by mělo přinést kvalitnější výměnu informací, sdílení zkušeností s ostatními výzkumnými institucemi v rámci již probíhajících výzkumů a účast v mezinárodních výzkumných programech v budoucnu.

Ve dnech 2.–3.12.2009 se koná v Bruselu závěrečná konference k projektu TRACE.