Projekt zaměřený na výzkum v oblasti zoonóz. Sborníky z uskutečněných akcí. Akce pro rok 2007.

Vzdělávací kurzy a publikace Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR).

Nová rychlá metoda stanovení zakázaných syntetických barviv v koření.

Dne 7. 3. 2007 proběhne v Bruselu seminář k  návrhům tematické strategie a směrnice pro udržitelné užívání pesticidů v EU.

Vyjádření EFSA ke zvýšení zdravotního rizika pro spotřebitele, pokud se zvýší povolené limity aflatoxinů u ořechů.

Ministr zemědělství Petr Gandalovič: Důležitá je odpovědnost spotřebitele vystoupení ministra zemědělství na Snídani Potravinářské komory ČR s novinářiZpráva tiskového mluvčího Mgr. Z. Boublíka

Přehled zaměřený na různé typy PNT a s  nimi související riziko potravinové alergie.

Německý úřad pro hodnocení rizik BfR stanovuje směrné hodnoty pro morfin v máku a varuje před nadměrnou konzumací.

Clostridium botulinum v dětské výživě

Rozhovor Ing. C. Perlína CSc. s MUDr. B. Turkem, CSc.

Madeta: Na západě by nepravdy o rizikových sýrech skončily u soudu

SVS: Výroba sýrů v ČR je minimálně srovnatelná se standardy zemí EU,  v mnoha případech i vyšší