O dovozu produktů rybolovu a měkkýšů určených do ČR ze třetích zemíZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Povinně bude na bioproduktech používána eko-značka EU, limit surovin z ekologické produkce bude jednotný tj. nejméně 95 %, připouští se náhodný výskyt GMO. Uveden dosud platný seznam povolených aditiv a složek nepocházejících z ekologické produkce.

EFSA má během 10 pracovních dnů vypracovat vědecké stanovisko k přítomnosti melaminu v potravinách a krmivech.

Podle zprávy Fondu pro světový výzkum rakoviny (WCRF) je stále vzrůstající hladina obezity v Británii časovanou bombou rakoviny.

Přehled projektů evropské spolupráce zaměřených na důležité problematiky v agropotravinářském sektoru.

Výklad k nařízení 1924/2006/ES o výživových a zdravotních tvrzeních k nařízení 1925/2006 o fortifikaci potravin bude podán na semináři konaném 27. června v budově Mze v Praze.

Dobře jíst, dobře žít Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

O preventivních postupech zajišťování bezpečnosti potravin, dodržování zásad správné hygienické praxe a o systémech kontroly informovali zástupci obchodu a potravinářští experti na akci konané 23. 5.

O preventivních postupech zajišťování bezpečnosti potravin, dodržování zásad správné hygienické praxe a o systémech kontroly informovali zástupci obchodu a potravinářští experti na akci konané 23. 5.

O preventivních postupech zajišťování bezpečnosti potravin, dodržování zásad správné hygienické praxe a o systémech kontroly informovali zástupci obchodu a potravinářští experti na akci konané 23. 5.

Podle nejnovějšího výzkumu obsahuje kakaový prášek látku, která je v boji proti zubnímu kazu a k ochraně dentálního zdraví účinnější než fluorid.

EU připravuje v souvislosti s kampaní za zdravou výživu a bojem proti obezitě program tzv. školního ovoce, který má fungovat podobně jako dlouholetý program školního mléka.