Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Potravinářský veletrh se uskuteční v Kolíně nad Rýnem (SRN) ve dnech 13.–17. října 2007. Zajištění dopravy na veletrh.
FDA povolil použít kvalifikované zdravotní tvrzení pro čtyři typy rakoviny. Formulace tvrzení navržená FDA v souvislosti s rakovinou prostaty.
Není nutné se bát exotických ptákůZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Analýzy ukazují, že absint nemůže obsahovat množství thujonu přesahující hodnotu NOEL, takže je nepřiměřeně zdůrazňován škodlivý vliv pocházející z pelyňku.
Diskutují se dopady zákazu používání tuků s trans-mastnými kyselinami v restauracích v New Yorku.
Prezentace na první konferenci o ochraně a obraně potravin (USA, 2.–4. 11. 2005). Sborník prezentací.
Mezi nové funkční nápoje na bázi mléka v USA patří bio-nápoj „Shift“ od Stonyfield Farm, regenerační nápoj „PowerBar Recovery“ od Nestlé a „Slammers Sport Milk“ od Brands Inc.
Barvivo E 128 (červeň 2G) se v těle metabolizuje na anilin, který je pro člověka potenciálním karcinogenem.
SOS bojuje proti diskriminaci
Ministr zemědělství Petr Gandalovič v Chocni jednal o dalším postupu v souvislosti s H5N1
Evropská komise schválila národní projekt propagace biopotravin a ekologického zemědělství v ČR
Návrh manuálu určeného pro průmysl, který vypracoval Úřad pro potraviny a léky v USA.