Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9.12.2008.
Ochranu spotřebitelů před následky alergických reakcí vyvolaných konzumací burských oříšků v potravinách by měla zajistit geneticky modifikovaná podzemnice olejná.
V krmivech pro prasata i ve vepřovém mase bylo v Irsku detekováno 80 až 200násobné překročení povolené horní hranice dioxinu.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 5.12.2008.
Bude se specializovat na pekařské margariny.
Posouzení možností NIR spektroskopie při predikci technologické kvality pšeničné mouky.
Složení týmu expertů pro krizové veterinární záležitosti v EU v roce 2008/2009.
Zpráva z mise EU v Ruské federaci zaměřené na kontrolu rybích výrobků určených pro export do EU.
Zpráva z mise EU v ČR zaměřené na kontrolu opatření k zamezení výskytu salmonely ve vejcích.
Platforma se zaměří na řešení aktuálních témat, jakými jsou kvalita potravin, rozvoj venkova a ochrana životního prostředí.
Pozvánka na mezinárodní konferenci.
Vyjádření společnosti SPAR ČOS a SZPI k nálezu nadměrného obsahu barviva v bonbónech.