Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Výsledky monitoringu provedeného v letech 2002–2004.
Zpráva GAO (obdoba NKÚ v ČR), která hodnotí činnost Úřadu pro potraviny a léky (FDA) v USA.
Na základě příznivého stanoviska EFSA a schválení výborem SCF vydá Komise rozhodnutí o zařazení EDTA jako složky nového typu.
Výsledky průzkumu přítomnosti tetracyklinových antibiotik v syrovém mléku v České republice.
Výsledky studie provedené za podpory grantu MŠMT.
Med jako rezervoár spór C. botulinum by neměly konzumovat děti do jednoho roku.
Informace na stránkách Evropské komise. Nová příručka pro kontrolu shody s legislativou EU pro aflatoxiny.
Žádost EFSA o poskytnutí údajů o obsahu inhibitorů hoření v potravinách. Termín: do 2.7.2010.
Tisková zpráva SZPI ze dne 25.5.2010.
V rámci projektu byl vypracován test pro kvantifikaci salmonely ve vepřovém mase.
Stanovisko EFSA k bezpečnosti potravinového složky na bázi konjugované linolové kyseliny (CLA).
Stanovisko EFSA k bezpečnosti potravinového složky na bázi konjugované linolové kyseliny (CLA).