Kalkulátor USDA umožňuje získat informaci o nákladech pro různé patogeny, regiony výskytu onemocnění aj.

Od 9. května (Den Evropy) se změnily internetové adresy řady institucí Evropské unie.

Dvě španělské firmy od poloviny r. 2005 vydávaly upravený slunečnicový olej za olivový. Devět osob již bylo zatčeno. Olej nebyl toxický.

V USA bylo zamítnuto tvrzení o vlivu částečně hydrolyzované syrovátky na snížení alergie u kojenců na kojenecké výživě.

V USA bylo zamítnuto tvrzení o vlivu zeleného čaje na snížení rizika kardiovaskulárního onemocnění.

Současný právní stav a vysvětlení nezbytnosti navrhované právní úpravy

Úřad pro potraviny a léky v USA (FDA) dosud posuzuje výsledky evropské studie karcinogenních účinků aspartamu.

Zřizuje se nový úřad, který zahrne do své kompetence povinnosti tří dosavadních institucí a výkonnou funkci Ministerstva zemědělství při zajišťování bezpečnosti potravin.

List Potravinářské komory ČR

Osvětu mezi spotřebiteli mají za cíl Dny bezpečnosti potravin .

Akce Mezinárodní mlékárenská federace (IDF): Šanghaj (Čína), 20.–23. října 2006.

Uskuteční se v SRN ve dnech 15.–17. října 2006. Přístup ke sborníkům z předcházejících ročníků.