Bezpečnost potravin

Archiv článků od roku 2003

Podkategorie

Články v kategorii

12. 2. 2003

Výzkum vlivu stravy na zdraví člověka se během posledních asi 20 let přeorientoval ze studia populace, popř. určitých skupin populace na sledování veličin na úrovni buňky.


12. 2. 2003

zmapování povodní magistrát zohlední ve dvou variantních projektech protipovodňových opatření na řece Malši, Vltava, povodně, čištění koryta, MF, ŽP


12. 2. 2003

Kanadská vláda vyhlásila nová pravidla pro povinné uvádění 13 nutrientů a energetické hodnoty všech balených potravin povinné, a sice jednotnou formou, s platností od r. 2006.


12. 2. 2003

Na trhu v USA získávají oblibu různé druhy sušeného ochuceného masa, v USA zvané jerky. Americké ministerstvo zemědělství (USDA), resp. jeho  Servis pro bezpečnost a inspekci (FSIS), vydalo informace k tomu tématu, zaměřené především na správný technologický postup, který zajistí nezávadnost výrobku.


12. 2. 2003

Na trhu v USA získávají oblibu různé druhy sušeného ochuceného masa, v USA zvané jerky. Americké ministerstvo zemědělství (USDA), resp. jeho  Servis pro bezpečnost a inspekci (FSIS), vydalo informace k tomu tématu, zaměřené především na správný technologický postup, který zajistí nezávadnost výrobku.


11. 2. 2003

vliv teplot nad 120 ºC, vliv délky skladování, vliv odrůdy


11. 2. 2003

vliv teplot nad 120 ºC, vliv délky skladování, vliv odrůdy


10. 2. 2003

V USA byly zavedeny dva systémy dohledu nad výskytem onemocnění z potravin: FoodNet a PulseNet.


10. 2. 2003

Znění německé značky CMA diskriminuje výrobky z jiných zemí.


9. 2. 2003

povodně, základní údaje, rozvrat globálního klimatu, výstavby v záplavových oblastech, vodohospodáři, evakuace, Spolana, díry v povodňové legislativě ČR, ŽP


9. 2. 2003

Příjem draslíku ve formě suplementů a náhražek kuchyňské soli by měl být vždy v rovnováze s celkovým příjmem z ovoce, zeleniny a jiných běžných potravin a se zdravotním stavem pacienta, aby nedošlo k hyperkalemii, která může vést k srdeční arytmii či zástavě srdce.


9. 2. 2003

povinné ozařování kvůli hmyzu, zvýšená ozařovací dávka


1 1 047 1 048 1 049 1 050 1 051 1 120