DG SANCO navrhl předpis, podle kterého by úřad EFSA schvaloval použití recyklovaných plastů v kontaktu s potravinami.

Genistein v sójových bobech a indol-3-karbinol v křížaté zelenině mohou působit preventivně proti rakovině prsu a prostaty.

Informace pro farmáře, kteří uvažují o prodeji svých produktů do maloobchodních prodejen

Ve dnech 24.–26. dubna 2006 se uskuteční v Praze seminář k výzkumnému projektu EU “TRACE”.

Výběr předpisů (název a číselné označení)souvisejících s potravinářstvím ze seznamu na webu MZ ČR – stav k 31. 12. 2005.

Přehled výzkumných aktivit JRC zaměřených na potraviny a zemědělství.

Výběr předpisů (název a číselné označení)souvisejících s potravinářstvím ze seznamu na webu MZ ČR – stav k 31. 12. 2005.

V USA byl vyvinuto nové, jednoduché zařízení k rychlé detekci bakterií rodu Listeria nebo Escherichia coli v potravinách.

Výběr předpisů (název a číselné označení)souvisejících s potravinářstvím ze seznamu na webu MZ ČR – stav k 31. 12. 2005.

Chřipka se nám zatím vyhýbá, a tak je čas pro spekulace …
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Kdo se bojí masa, je …
málo rozumný.
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

V lednu 2006 bylo vydáno úplné znění zákona o ekologickém zemědělství (30/2006) a nová prováděcí vyhláška (16/2006).