Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 34. týdnu 2004: 16. 8.–22. 8. 2004 (v češtině).

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 37. týdnu 2004: 6. 9.–12. 9. 2004 (v češtině).

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 38. týdnu 2004: 13. 9.–19. 9. 2004 (v češtině).

Výběr názvů předpisů z Věstníku ES.

Vyhláškou 650/2004 Sb.se mění vyhláška 157/2003 Sb., a to s účinností od 22. 12. 2004.

Nejnovější výzkumy naznačují, že sójový izoflavon genistein může inhibovat růst intestinálních buněk u uměle živených novorozenců. Tyto závěry mohou mít dalekosáhlé důsledky pro výrobce dětské výživy se sójou, která představuje 25 % veškeré dětské výživy produkované, resp. konzumované v USA.

Vzhledem k tomu, že ve více než padesáti zemích světa stále přetrvává deficit jodu, požaduje Světová zdravotnická organizace posílení existujících programů jodace soli.

Ve Švédsku zjistili, že osoby s astmatem alergické na arašídy mohou velmi silně reagovat také na sóju. Bylo zaznamenáno několik případů úmrtí po konzumaci výrobků s obsahem sóji (např. hamburger, masové kuličky, kebab).

Limitní množství soli pro výrobek označený jako „s nízkým obsahem soli“ by se mělo lišit podle druhu potraviny, aby opatření bylo ve výrobě potravin realizovatelné a přinášelo zdravotní prospěch.

Na základě nových studií zvýšil úřad EFSA hodnoty přijatelného denního příjmu (ADI) pro cukroestery a cukroglyceridy o 50 % na hodnotu 30 mg/kg tělesné hmotnosti.

Britský úřad FSA propracovává možnost, jak jednoduše – červenou barvou – upozornit spotřebitele na nadměrný obsah tuků, přidaného cukru a soli v potravinářských výrobcích.

Vyhláška 611/2004 Sb. mění a doplňuje vyhlášku 211/2004 Sb. a nabývá účinnosti dnem vyhlášení.