Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
Autor: Craig Baylis
Kolektiv autorů
Autor: Vries, J. De
Autor: M. R. A. Morgan, C. J. Smith, P. A. Williams.
Autor: Julie Miller JONES
Ganoderma (lesklokorka) je houba, jejíž aktivní sloučeniny se ukazují být slibnými v prevenci a léčbě rakoviny, např. prostaty.
Agentura SAPARD, MZe ČR, ÚZPI, registrace subjektů – 4. kolo
Britský Úřad pro potravinové standardy (FSA) informoval, že dvě značky kukuřičné mouky byly staženy z prodeje po zjištění, že obsahují nezvykle vysoké množství mykotoxinu fumonisinu.
Irský Úřad pro potravinové standardy (FSAI) varuje výrobce potravin před nebezpečím nákazy bakterií E. coli O157, která byla minimálně v pěti případech potvrzena v Dublinu.
Seminář pořádá redakce odborného časopisu MASO Českého a slovenského odborného nakladatelství ve spolupráci s Českým svazem zpracovatelů masa a Asociací výrobců lahůdek ČR. Seminář se koná ve dnech 16.-17. 9. 2003 v hotelu Skalský Dvůr u Nového Města na Moravě
Výběr potravinářských předpisů z Věstníku EU.
Seminář konaný 4. 11. 2003 v přednáškovém sále Technologického centra AV ČR určený odborné veřejnosti a studentům informuje o aktivitách JRC v oblasti výzkumu zaměřeného na kvalitu a bezpečnost potravin.