Vyhláškou 318/2003 se mění vyhláška 54/2002 se zdravotními požadavky na identitu a čistotu přídatných látek.

Studie provedená na univerzitě v Iowě nepodpořila zprávy  o antivirálním působení Echinacea purpurea, o její podpoře imunitního systému  a stimulaci růstu u odstavených selat.

Britská Agentura pro potravinové standardy provedla průzkum zaměřený na zjišťování migrace chemikálií z plastových obalů do potravin. Cílem akce bylo zjistit, zda jsou dodržovány limity stanovené britskými normami. Výsledky byly příznivé, koncentrace žádné chemikálie z plastů přítomné v potravinách nebyla vyšší než dovolují předpisy.

Britská Agentura pro potravinové standardy provedla průzkum zaměřený na zjišťování migrace chemikálií z plastových obalů do potravin. Cílem akce bylo zjistit, zda jsou dodržovány limity stanovené britskými normami. Výsledky byly příznivé, koncentrace žádné chemikálie z plastů přítomné v potravinách nebyla vyšší než dovolují předpisy.

Podle posledního průzkumu v USA se zjistilo, že 36,9 % výroben krmiv využívalo moučku z vedlejších drůbežích produktů a v roce 2001 se tento podíl zvýšil na 60 %.

Sborník z druhého worshopu o aminokyselinách: jejich funkci v organismu, horní hranici příjmu, markerech dostatečného a nadměrného příjmu aj.

Na stránkách ISAP lze nahlédnout do revidovaných překladů technických předpisů ES. Pro přehled o přeložených dokumentech (do 1. 10. 2004) a pro snadnější orientaci uvádíme seznam celex-čísel s příslušnými názvy předpisů, a sice v časovém sledu.

Na stránkách ISAP lze nahlédnout do revidovaných překladů technických předpisů ES. Pro přehled o přeložených dokumentech (do 1. 10. 2004) a pro snadnější orientaci uvádíme seznam celex-čísel s příslušnými názvy předpisů, a sice v časovém sledu.

Britská Agentura pro potravinové standardy  zveřejnila hlavní tematické okruhy výzkumných projektů, které bude zadávat a financovat – chemické kontaminanty ve výrobě potravin, HACCP, pravost potravin.

Britská Agentura pro potravinové standardy  zveřejnila hlavní tematické okruhy výzkumných projektů, které bude zadávat a financovat – chemické kontaminanty ve výrobě potravin, HACCP, pravost potravin.

Okolo 30 odborníků z kandidátských středoevropských a východoevropských zemí se zúčastnilo semináře o bezpečnosti potravin pořádaného Konfederací potravinářského a nápojového průmyslu EU (CIAA), který proběhl v Bruselu ve dnech od 6. do 11. října. Cílem akce bylo přispět k účinné implementaci standardů bezpečnosti potravin EU a zvýšit v těchto zemích povědomí o požadavcích E

Agentura SAPARD, MZe ČR, ÚZPI, registrace subjektů – 5. kolo