EFSA publikuje nejnovější zprávu o výskytu onemocnění.
Chybí studie, které by sledovaly dlouhodobý dopad tohoto způsobu stravování.
Konference se bude konat ve dnech 20. – 22. 5. 2019 ve Dvoře Králové nad Labem.
Výsledky testování Centra zdraví, výživy a potravin SZÚ
Tisková zpráva Ministerstva zemědělství ze dne 21. 3. 2019
Tisková zpráva SZPI 22. 3. 2019
Zajímáte se o posuzování bezpečnosti potravinářských enzymů? Podílíte se na přípravě podkladů pro žádost o povolení potravinářských enzymů?
Parma, 11. – 13. června 2019
Informace SVS ze dne 21. 3. 2019
Informace Hygienické stanice hlavního města Prahy
Informace Centra zdraví, výživy a potravin SZÚ
Hodnocení úřadů EFSA a ECDC ukázala na společný zdroj nákazy.