naprostá většina českých spaloven vypouští do ovzduší tak velké emise dioxinů, že by tyto spalovny měly být okamžitě zavřeny, limity EU totiž plní pouze sedm z nich, kontinuální měření dioxinů vykazuje mnohonásobné překročení, jednorázové měření
opravy Kníniček, opatření proti povodním, odpad v přehradě, odstranění nánosů bahna, zlepšení kvality vody a lodní dopravy
Pro zajištění bezpečnosti spotřebitelů vznikají v SRN v podnicích masného průmyslu organizace s názvem Jakost a bezpečnost (QS – Qualität und Sicherheit).
Prodej produktů z byliny kava kava v posledním roce dramaticky poklesl v důsledku několika smrtelných onemocnění připisovaných jejich konzumaci.
Konzumace nadměrného množství upravených cereálií, chleba a rafinovaného cukru může být jednou z příčin vzniku akné u teenagerů. Ověřuje se vliv nízkosacharidických diet.
4 % z celkového počtu případů rakoviny prsu v Velké Británii vyvoláno konzumací alkoholu. U žen, které pily jednu sklenku alkoholu denně, byl zjištěn výskyt rakoviny prsu u 9,4 případů ze sta.
Nový olej na vaření, uvedený na trh společností ADM Kao, vhodný jako součást redukčních diet, se vyrábí patentovaným postupem ze směsi sójového a řepkového oleje.
Při onemocnění, při němž dochází k poruchám transportu elektrolytů v epitelu žláz, lze v lehčích případech pacientům pomoci úpravou stravy.
nezastupitelná role mléka ve výživě
fond solidarity, záplavy, 3,7 mld. Kč,
Uvádějí se postupy, jak co nejlépe zabránit tvorbě akrylamidu při pečení a fritování brambor.
Monoterpeny mají v potravinářství význam jako aromatické látky. K aromatizaci nápojů, pečiva a dezertů se používají např. mentol, peprmint a D-limonen. Monoterpeny vykazují v pokusu na zvířatech antikancerogenní účinek. Za tím účelem byly vyšetřovány především D-limonen a D-karvon.