Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy – Archiv
Podkategorie
- Czech Journal of Food Sciences
- European Commission: JRC Newsletter
- Potravinářská Revue
- Potravinářský zpravodaj
- research* eu results supplement
- Řeznicko-uzenářské noviny
- USDA–ARS: Agricultural Research
- Zemědělský a potravinářský výzkum
Články v kategorii
Švédská mlékárna začala zkoušet pasteraci mléka zastudena aktivním kyslíkem na zařízení vyvinutém firmou Pastair.
Pro spotřebitele je přijatelné pečivo, ve kterém byla přibližně polovina cukru nahrazena sladidlem tagatóza.
Uskuteční se ve dnech 19.–20. června 2008 v Modeně (Itálie) v rámci projektu zaměřeného na biopotraviny.
Přehled projektů schválených pro financování v tématické oblasti 2 (potraviny, zemědělství, biotechnologie).
Celosvětová síť informací pro problematiku ryb. Výzkumný projekt EU zaměřený na zdravotní prospěch ryb.
Informace o projektu financovaném z prostředků Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu ČR.
Přehled všech dosud izolovaných látek z rostliny Helianthus annus a jejich biologické účinky.
Pod názvem NoBottle byla vyvinuta 500ml láhev o hmotnosti 9,9 g.
Informace ze světa balení doma i v zahraničí.
Současné trendy ve výzkumu a v praxi.
Nový výrobek firmy Bionic Vertriebs GmbH obsahuje pětkrát více kyslíku než běžná voda.
Výzkumný projekt EU GA2LEN bude sledovat asi 2 000 atletů, účastníků olympijských her.