Bezpečnost potravin

Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

18. 1. 2010

Četné epidemiologické i experimentální studie dospěly k závěru, že pravidelná konzumace zralých rajčat, a to zejména ve formě tepelně zpracovaných produktů, má příznivé zdravotní účinky. Za nejvýznamnější se pokládá prevence rakoviny prostaty.


15. 1. 2010

Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.


14. 1. 2010

Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravování“.


13. 1. 2010

Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.


13. 1. 2010

List Českého svazu zpracovatelů masa.


12. 1. 2010

Pohanka se považuje za hlavní zdroj rutinu, který se získává ze stravy.


12. 1. 2010

List Potravinářské komory ČR.


12. 1. 2010

Výskyt kampylobakterióz v ČR. Metody detekce a charakterizace Campylobacter sp.


7. 1. 2010

První evropská síť excelence pro výrobu potravin.


7. 1. 2010

Prezentace z workshopu organizovaného EFFoST dne 10.11.2009 v Budapešti (Maďarsko).


6. 1. 2010

Informační platforma o výsledcích výzkumných projektů zaměřených na potraviny.


6. 1. 2010

Zvyšování kvality vepřového masa a vepřových produktů pro spotřebitele.


1 18 19 20 21 22 55