Bezpečnost potravin

Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin – Archiv

Články v kategorii

23. 4. 2009

Riziko je definováno jako míra pravděpodobnosti výskytu nebezpečí a míra závažnosti účinku na zdraví. Rozhodování o riziku je z hlediska výrobního podniku obtížným problémem.


21. 4. 2009

Důležitá je kvalifikace a neustálé vzdělávání zaměstnanců. Dobře nastavený systém HACCP chrání provozovatele i zákazníky před kontaminací potravního řetězce.


9. 4. 2009

Do 8.5.2009 se může veřejnost vyjadřovat ke stanovisku EFSA týkajícímu se uvádění produktů z GM kukuřice na trh.


9. 4. 2009

Přehled o výskytu nemocí zvířat podle typu onemocnění nebo země. Situace v ČR.


9. 4. 2009

Od října 2008 se společnost EFSIS Czech Republic přejmenovala na SAI Global Certification.


7. 4. 2009

Prezentace Společného výzkumné centra Evropské komise (JRC) na jednání SCFCAH dne 1.–2.4.2009.


2. 4. 2009

Ověřovací provoz databáze výzkumných projektů byl zahájen v prosinci 2008.


31. 3. 2009

ČNI byl zrušen, činnosti tvorby a vydávání norem přecházejí na ÚNMZ. Systémem ČSN online je k elektronické databázi norem umožněn přístup s odstupňovaným limitem povolených stránek k tisku. Distribuce tištěných norem je zajišťována schválenými subjekty.


25. 3. 2009

Seznam vydaný Státní rostlinolékařskou správou v roce 2009.


17. 3. 2009

Tisková zpráva SZPI ze dne 17.3.2009.


16. 3. 2009

Ve svém týdenním projevu se v sobotu 14.3. 2009 Barack Obama věnoval problematice zvýšení bezpečnosti potravin ve Spojených státech.


25. 2. 2009

Vědecké výbory plní funkci poradní a zajišťují provázanost hodnocení rizik s komunikací.


1 11 12 13 14 15 32