Houbaření je sice český národní sport, přesto se u nás každoročně houbami otráví mnoho lidí.

Zvyšování obsahu metanolu při skladování šťáv. Ten může být vyšší než u alkoholických nápojů.

Pro nadlimitní obsah aflatoxinů stáhla společnost Tesco Stores ČR a.s. ze svých obchodů pistácie pražené, solené–volné.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24.10.2008.

Testovací kit TetraStar firmy Neogen Corp., distribuovaný společností Chr. Hansen operativně zjišťuje rezidua tetracyklinu v mléce.

Tisková zpráva SZPI ze dne 24.10.2008.

Problematika kampylobakterióz bude předmětem 12. vědeckého kolokvia EFSA (Řím, 4.–5.12.2008).

Přístup k online zpravodajům vydávaným Výzkumným ústavem potravinářským ve Velké Británii.

Informační brožura vydaná MZe v říjnu 2008.

Tisková zpráva SZPI ze dne 16.10.2008.

Odborná přednáška, která se uskuteční dne 21.10.2008 v Praze.

Hodnocení přítomnosti uranu v různých druzích konzumovaných vod.