Oznámení Ministerstva zdravotnictví ze dne 29.5.2012.

Po více než 10 let vědci z celého světa poukazují na zvýšené riziko překročení povoleného limitu pro obsah dioxinu a PCB ve vejcích z volného chovu.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 21. týdnu 2012: 21.5.–27.5. 2012 (v češtině).

Chromatografické stanovení množství isoflavonů v luštěninách a jejich vliv na zdravotní stav.

Tisková zpráva ÚKZÚZ ze dne 2. 5. 2012.

Equador a EU se přou o extrémně nízký limit pro kadmium v kakau navržený úřadem EFSA. Opatření má snížit příliš vysoký celkový příjem kadmia potravinami.

I.ročník mezinárodní odborné konference o současnosti a budoucnosti BIO se koná 31. 5. 2012 v Bratislavě.

Preventivní stažení NOE rýže parboiled ve varných sáčcích 500 g dne 22. 5. 2012.

Analýza a hodnocení rizika furanu v kávových nápojích, které jsou velmi oblíbené mezi dospívajícími.

Ze 17 testovaných vzorků medu byly čtyři označeny za falšované přídavkem sirupů a do dvou z nich bylo přidáno barvivo E 150d.

Přehled kurzů pořádaných Qualifood ohledně HACCP, norem IFS a 22000.

Seznamy schválených i neschválených zdravotních tvrzení podle čl. 13 (1) byly vloženy do Union Register. Vzápětí bude vydáno nařízení, zákaz neschválených tvrzení začne být aplikován od prosince 2012.