Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Za určitých okolností se může násobit riziko z uvolňovaného kyanovodíku.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 24. týdnu 2012: 11.6.–17.6. 2012 (v češtině).
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 6. 2012.
Hodnocení výskytu arzenu v alkoholických nápojích, jehož toxicita může představovat zdravotní rizika.
Pět zásad jak omezit kontaminace mléčných výrobků.
Tisková zpráva ÚKZÚZ ze dne 11. 6. 2012.
Akce pořádaná ÚKZÚZ dne 12. 7. 2012.
Identifikace a kvantifikace chemických sloučenin, které se uvolňují z plastových kojeneckých lahví.
Projekty eSporing a eATrace se zaměřují na vytvoření infrastruktury pro elektronickou výměnu údajů týkajících se bezpečnosti v potravinovém řetězci.
Přehled postupu zpracování kávy a používaných senzorických a instrumentálních metod při hodnocení kvality.
Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi se budou konat v areálu Zlobice u Brna dne 16. 6. 2012.
Tisková zpráva MZe ze dne 11. 6. 2012.