Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Kontrola stravovacích provozů v hypermarketech a supermarketech na území Moravskoslezského kraje
Záznam z TK, která se konala 26. 3. 2007.
Ministr Petr Gandalovič se dnes setkal se zemědělci Kutnohorska a KolínskaZpráva tiskové mluvčí T. Králové
Brojí slovenské úřady proti českým potravinám?
Společná tisková konference ministra zemědělství ČR Mgr. Petra Gandaloviče, Potravinářské komory ČR a Českého svazu zpracovatelů masa
Neznámí králíci nepropuštěni
Otevřený dopis Vědeckého výboru pro potraviny Koordinační skupině bezpečnosti potravin MZe ČR.
Otevřený dopis Vědeckého výboru pro potraviny Koordinační skupině bezpečnosti potravin MZe ČR.
Evropská komise schválila vytvoření týmu expertů, který bude poskytovat odbornou pomoc při krizových situacích v EU a ve třetích zemích.
Obsahuje 75 položek, z toho 8 žádostí podaných v roce 2006. Je uveden stav projednávání a číslo rozhodnutí u schválených.
Nový enzym – prolylendoproteáza (PEP) štěpí molekuly lepku a T-buněčné receptorové peptidy, které způsobují celiakii.
Společnost Danisco nabízí výrobcům pečiva nový enzymový prostředek proti stárnutí pečiva – Grindamyl PowerFresh.