Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Startuje druhé kolo příjmu žádostí o dotace z Programu rozvoje venkova.
Uskutečnila se ve dnech 28.–29. června 2006 v Orlando (Florida). Přehled témat, o kterých se diskutovalo.
Uskutečnila se dne 1. srpna 2007 v Chicago (USA). Je k dispozici sborník prezentací.
Kritický pohled na extrapolaci rizik způsobených určitými čistými chemickými látkami na rizika z komplexních matric s obsahem těchto látek (koření, byliny aj.).
Společnost Nurture Inc. zahájila výrobu první organické cereální dětské výživy fortifikované probiotiky a omega-3 mastnými kyselinami.
Obchodníci, pamatujte na tranzit! Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Americké ministerstvo zemědělství (USDA) má vypracovaný plán výzkumu zaměřeného na nanotechnologie (pro horizont 5 a 15 let).
Přehled používaných správných praktik. Nově se zavádí “Good Nutritional Practice” (správná výživová praxe).
Úřad EFSA zpracovává stanovisko k britské studii o vlivu směsi barviv a benzoanu na hyperaktivitu dětí. Problémem je hodnocení toxicity směsí i hodnocení hyperaktivity.
Společnost pro výživu, Ministerstvo zemědělství ČR a Výzkumný ústav potravinářský pořádají 17. října 2007 seminář ke Světovému dni výživy.
Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu pořádá 21. října 2007 společensko-edukační akci ve výletní restauraci u Blanska.
Pozor na slintavku a kulhavku. Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna