Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Uplynula lhůta k připomínkám vůči udělení CHZO, takže se očekává vydání schvalovacího rozhodnutí ES.
Výskyt a přehled metod jejich stanovení. Přístup do databáze bezlepkových výrobků.
Vědecký časopis České akademie zemědělských věd (dřívější Potravinářské vědy).
Jak probíhala akce Informačního centra bezpečnosti potravin 18.5.2008 v pražské zoo
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 28.6.2008.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 23.6.2008.
Polyfenoly získané ze semen hroznů červeného vína mohou být velmi užitečnou látkou pro prevenci resp. léčbu Alzheimerovy choroby.
Jsou k dispozici prezentace ze symposia, které se uskutečnilo v USA dne 29.4.2008.
Prohlášení společnosti Podravka – Lagris k nálezu SZPI a provedení nápravy.
Novinky na portálu APIC-AK (16.6.–23.6.2008).
Ve dvou lodních dodávkách zmrazených atlantických lososů byly zjištěny patogenní bakterie Vibrio parahaemolyticus.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 25. týdnu 2008: 16.–22.6.2008 (v češtině).