Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Na téma “výživa a výkon” se uskuteční ve dnech 23.–24. října 2008 v Lausanne (Švýcarsko).
První “EU Veterinary Week 2008” proběhne v týdnu od 10. do 16. listopadu 2008. Zahájí ho konference v Bruselu.
Tisková zpráva SZPI ze dne 3.10.2008.
Američtí výzkumníci zkoumají bakteriofágy, které by se mohly stát novými nástroji ochrany čerstvé produkce před kontaminací patogenními bakteriemi, například Escherichia coli O157:H7.
Pečivo z GM-pšenice s rezistentními škroby, které by dodávalo méně energie, by mohlo pomáhat proti obezitě.
Pozvánka na akci, která se koná ve dnech 13. a 14. října.
Úřad EFSA považuje olej „Fungal Oil SUN-TGA40S“ za přípustný zdroj kyseliny arachidonové do kojenecké výživy.
Německá Stiftung Warentest zveřejnila výsledky nejnovějšího testu másel – ze 35 hodnocených druhů obdrželo osm známku „nedostatečný“. Jako perfektní nebyl ohodnocen žádný výrobek.
Vliv jednotlivých druhů potravin a způsobu stravování na regulaci tělesné hmotnosti.
Ve dnech 17. – 20. 11. 2008 se koná mezinárodní veletrh v sekcích IPA MATICa IPA MULTIFILIERE. Součástí akce je i konference Innovation Research Forum.
Na základě vědeckého stanoviska EFSA-NDA je použití listů M. citrifolia bezpečné.
Ve dnech 4. – 5. listopadu 2008 se v Kolíně n. R. koná „2nd International Fresenius Conference: Novel Food“