Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Symposium a výstava, která se uskuteční v Brně ve dnech 19.–20. listopadu 2008.
Jeden z průzkumů názorů veřejnosti v ČR, který je prováděn na žádost Vědeckého výboru pro potraviny.
Vegetariánů mezi dětmi rok od roku přibývá, ale pro většinu pražských školních jídelen jako by neexistovali. Vyhláška, která upravuje správné složení potravin pro děti a mládež, je totiž podle odborníků zastaralá a nevhodná.
EFFoST pořádá 4. – 9. listopadu v Lublani konferenci zaměřenou na široké spektrum aktuálních vědeckých potravinářských témat.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 7.10.2008.
Melamin byl prozatím potvrzen ve Finsku, Rakousku, Německu a na Slovensku.
List Potravinářské komory ČR.
Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.
List Českého svazu zpracovatelů masa.
Novým trendem v nápojářství je uplatňování květinových aromat.
Na téma “výživa a výkon” se uskuteční ve dnech 23.–24. října 2008 v Lausanne (Švýcarsko).
První “EU Veterinary Week 2008” proběhne v týdnu od 10. do 16. listopadu 2008. Zahájí ho konference v Bruselu.