Uskuteční se v Praze ve dnech 13.–14. listopadu 2008. Sborník příspěvků z konference Polysacharidy III (2007).

Výsledky projektu CONSUMERCHOICE: „Kupují Evropané geneticky modifikované potraviny?“

Výzkum, při kterém byl za pomoci biotechnologických procesů zvyšován obsah vápníku v mrkvi, prokázal, že konzumace takové mrkve zvýšila absorpvi vápníku v organismu.

Tisková zpráva SZPI ze dne 16.10.2008.

Ochutnávka, bezplatná poradna a přednáška o zdravém stravování se uskuteční v Pardubicích, 10.11.2008.

Stopové prvky pomáhají odhalit klamání spotřebitele.

Série 15 seminářů pro ekologické zemědělce zaměřených na Nařízení 834/2007/ES a související předpisy, konaných od 20. 10. do 3. 12. 2008.

Odborná přednáška, která se uskuteční dne 21.10.2008 v Praze.

Hodnocení přítomnosti uranu v různých druzích konzumovaných vod.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15.10.2008.

Stanovisko EFSA k použití navrhovaných dvou sloučenin – vitamerů vitaminu B12 v doplňcích stravy.

U většiny tvrzení, která EFSA posuzuje, chybějí intervenční studie. Při prvním posuzování uspěl jen Unilever s tvrzením ohledně fytosterolů snižujících hladinu cholesterolu.