Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Význam brambor v boji proti hladu vedl k vyhlášení roku 2008 Mezinárodním rokem brambor.
Sborník přednášek a posterů prezentovaných na 60. sjezdu chemických společností. Olomouc, 1.–4.9.2008.
Zemědělská výzkumná společnost Agronico v Tasmánii pracuje na vývoji odrůdy bramboru s nízkým glykemickým indexem.
Zelenina a ovoce s vyšším obsahem zdraví prospěšných látek by se již brzy měly objevit na trhu.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 48. týdnu 2008: 24.–30.11.2008 (v češtině).
Tisková zpráva SVS ČR zde dne 2.12.2008.
Projekt zaměřený na nutriční značení potravin podpoří Evropská komise prostřednictvím 7. rámcového programu V&V.
Zpráva z hodnocení práce GŘ-JRC vykonané v průběhu 6. rámcového programu výzkumu v EU.
U recyklovaných použitých PET lahví zamezuje potenciální kontaminaci balených potravin.
Zpravodaj č. 2/2008 Společného výzkumné centra (JRC) Evropské komise.
Bílkoviny ve stravě mají největší vliv na snižování hladiny ghrelinu v těle a tím na pocit nasycení.
Tisková zpráva MZe ze dne 2.12.2008.