Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Přehledová práce o tvorbě, výskytu a dopadu furanu v potravinách.
Seznam Evropské komise aktualizovaný k 25.3.2009. Odstraňování nežádoucích látek z vod.
Nejnovější údaje, zveřejněné na Bio Summitu, který se konal 25. března v Praze.
Geny z planě rostoucích brambor zajistí současným odrůdám rezistenci vůči plísni bramborové.
Ryby jsou zdrojem nutričně významných bílkovin, lipidů, vitaminů a minerálních látek.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 25.3.2009.
Červené maso je nutričně bohaté a obsahuje i cenné nenasycené mastné kyseliny.
Vitaminátor je 100% jablečná šťáva, kterou vyrábí Slavomír Soška na Opavsku. Do sedmého ročníku soutěže přihlásilo 27 českých potravinářských firem celkem 52 biopotravin.
Před více než 400 lety byl tabák zavlečen do Evropy, v posledních letech však získal špatnou pověst jako surovina pro cigaretový průmysl.
Biokluby z českých měst rokovaly o víkendu v Brně.
Přehled aktivit pracovní skupiny pro alergie, přístup k odborným publikacím.
Více než 40 procent vzorků vody, které si nechali zdarma otestovat Olomoučané při pondělním dni otevřených dveří ve vodohospodářských zařízeních, nevyhovělo normám.